Seminare Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelwirtschaft

Weiterbildung im Haus der Technik

Das Haus der Technik, größtes und ältestes technisches Weiterbildungsinstitut in Deutschland, erweitert sein Portfolio durch die Kooperation mit der Hochschule Bremerhaven unter anderem im Bereich Nahrungs- und Genussmittel.

Die Anforderungen an die Produktion von Lebensmitteln haben sich in den vergangenen Jahren grundlegend gewandelt. Das Umwelt-, Gesundheits- und Qualitätsbewusstseinsein der Konsumenten ist kontinuierlich gewachsen. Die Produktvielfalt wird größer, der Markt, besonders auch im niedrigen Preissektor, ist hart umkämpft. Durch zunehmend komplexe Herstellungsprozesse und Verarbeitungstiefen bei Lebensmitteln sowie die Ausweitung der Produkthaftung und -verantwortung steigen die Anforderungen an die Mitarbeiter der Branche. Auch verlaufen Warenströme heute fast immer überregional und grenzüberschreitend. Damit die Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft diesen Anforderungen gerecht werden können, benötigen diese qualifizierte Mitarbeiter, die ständig auf dem neuesten Stand der technologischen Entwicklungen und der rechtlichen Anforderungen sind.

Das Haus der Technik bietet daher künftig eine wachsende Zahl an Seminaren im Bereich Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelwirtschaft am europäischen Lebensmittel-Standort Bremerhaven an, um Mitarbeiter in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft qualifiziert fortzubilden.

Seminare:

Kosteneinsparung durch intelligente Analysenplanung in der Lebensmittelindustrie am 22.11.2012 und 11.09.2013

Einsatz von Schnellmethoden in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln

am 19.12.2012 und 26.09.2013

Technologiebegleitende Analytik in der Lebensmittelindustrie

am 17.01.2013

Ingredients in der Lebensmitteltechnologie

am 23.01.2013

Europäische Harmonisierung Lebensmittelrecht LMIV/Zusatzstoffe

am 14.02.2013

Produktmanagement in der Lebensmittelindustrie

am 26.02.2013 – 27.02.2013

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie unter www.lebensmittelwirtschaft.com und der Homepage der Zweigstelle Nord des Hauses der Technik www.hdt-nord.de

V.i.S.d.P. Dipl.-Ing. Mark Ella www.hdt-nord.de

Homepage: http://www.hdt-essen.de

Kontakt:
Haus der Technik e. V.
Dipl.- Ing. Kai Brommann
Hollestraße 1
45127 Essen / Deutschland
Telefon: 0201 1803 251

Das Haus der Technik ist ein modernes Weiterbildungsinstitut. Es wurde 1927 als Verein gegründet und ist seit 1946 Außeninstitut der RWTH Aachen und Kooperationspartner der Universitäten Bonn, Braunschweig, Duisburg-Essen und Münster. Es ist wirtschaftlich unabhängig und gilt heute als das älteste technisch orientierte Weiterbildungsinstitut Deutschlands.

1.500 Veranstaltungen pro Jahr befassen sich mit Themen aus den Bereichen: Elektrotechnik, Elektronik, Maschinenbau, Automobiltechnik, Chemie, Bauwesen, Umweltschutz, Management, Recht und Medizin.
Rund 16.000 Fach- und Führungskräfte bilden sich jährlich im Haus der Technik weiter. Die meisten in Essen, einige aber auch in den Zweigstellen des HDT in Berlin oder München oder überall dort auf der Welt, wo das HDT Seminare und Tagungen durchführt.

Aus rund 10.000 bewährten Referenten können die Fachbereichsleiter die jeweils Besten für ihre Veranstaltungen aussuchen. Die Themen werden aktuell, wissenschaftlich fundiert und praxisnah dargebracht. Diesem hohen Qualitätsstandard müssen sich alle verschreiben, die für das HDT arbeiten wollen. Von Anfang an war Qualität oberstes Gebot. Deshalb ist das HDT auch Gründungsmitglied des Wuppertaler Kreises, der für Qualität in der Weiterbildung steht.

In Inhouse-Seminaren schneiden wir die Themen unseres Angebotes optimal auf die Bedürfnisse der Unternehmen zu und stimmen Termin, Dauer und Seminarort mit unseren Auftraggebern ab. Die Unternehmen können seit neuestem auch Seminare nach Maß buchen. Das bedeutet, dass in diesem Fall auch die Inhalte selbst genau auf die Ziele des Unternehmens und der Mitarbeiter ausgerichtet werden.

Dem Verein gehören ca. 1.000 Firmen- und Personenmitglieder an.

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